Vendredi 19 juin : atelier cocktails
Le Château de Brancion vous invite à une soirée originale mêlant patrimoine, savoir-faire artisanal et dégustation. Après une visite libre du château, rejoignez le cellier pour un atelier cocktails animé avec la Distillerie Méan.
Patrimoine, distillation et cocktails
Allier patrimoine bâti et savoir-faire artisanal, c’est le pari proposé par La Mémoire Médiévale et la Distillerie Méan.
La soirée commence par une visite libre du château avec audioguide, avant de rejoindre le cellier où se déroulera l’atelier.
Un atelier en deux temps
Découverte : présentation de la fabrication des eaux-de-vie et liqueurs artisanales avec Marine Coste, distillatrice-liquoriste à la Distillerie Méan.
Création : élaboration de deux cocktails, l’un à base d’eau-de-vie et l’autre à base de crème de fruits artisanale.
Les dégustations sont accompagnées de planches de charcuterie et de fromage. Une variante sans alcool est possible sur demande.
À retenir
Les participants repartiront avec des recettes faciles à reproduire, pour prolonger l’expérience à la maison.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Réserver l’atelier cocktails
Les places sont limitées à 12 participants. Réservation obligatoire.